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Archives de l’auteur : admin
Le Menu « Sillon de Bretagne »
Tatin de Sardines Fraîches, Oignons, Tomate et Moutarde Jaune OU Pressé de Volaille aux Légumes, Mayonnaise Fumée OU Soupe Froide de Tomates, Concombres, Poivrons, Ail et Croûtons *** Cabillaud Rôti, Crème aux Algues & Risotto aux Crevettes OU Mignon de … Continuer la lecture
La Carte
Une Carte élaborée par notre Cheffe Virginie XERRI, en fonction de la saisonnalité, des arrivages…et de ses envies ! Retrouvez-y le fameux AGNEAU DES PRES SALES DU MONT SAINT-MICHEL et le fameux PARIS-BREE en dessert ! ENTREES : Tatin de … Continuer la lecture
Pour les Enfants…
Pour les enfants, ça sera le choix d’un plat à la Carte servi en 1/2 Portion donc 1/2 tarif (sauf Agneau) ! Tweet (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = … Continuer la lecture
Virginie XERRI parmi les 500 Cheffes qui comptent !
Nous sommes heureux de voir figurer notre CHEFFE Virginie XERRI parmi les 500 femmes qui comptent dans les cuisines de France ! Lien OUEST-FRANCE ci-après : VIRGINIE XERRI « Cheffe toquée au Gault et Millau depuis 2010, Virginie Xerri est … Continuer la lecture
Hébergements près du Sillon de Bretagne
Vous trouverez ci-dessous une liste d’hébergements recommandés par notre établissement. Cliquez sur les liens pour les infos leur correspondant ! LE CLOS SAINT-GILLES, Chambres d’hôtes, Ardevon (1 km) LES ESCARGOTS DU MONT Chambres d’hôtes à Tanis (2 km) L’AURORE DE LA … Continuer la lecture
