Archives de catégorie : Revue de Presse

Virginie XERRI, de nouveau récompensée en 2017 par Gault et Millau !!!

Article de LA MANCHE LIBRE de Janvier 2017. CLIQUEZ ! COMMENTEZ ! TWITTEZ ! PARTAGEZ !!! Publier sur Facebook Tweet (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = … Continuer la lecture

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PAS DE COCA-COLA AU SILLON DE BRETAGNE !

Au Sillon de Bretagne non plus, vous ne trouverez pas de Coca-Cola ! La preuve en cliquant SUR CE LIEN. Publier sur Facebook Tweet (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) {return;} js = d.createElement(s); js.id … Continuer la lecture

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ON PARLE DE NOUS…

Notre Cheffe Virginie XERRI dans le livre « CHEFFES, 500 FEMMES QUI FONT LA DIFFÉRENCE DANS LES CUISINES DE FRANCE« , Ed. Nourriturfu, vu par LA MANCHE LIBRE Une CHEFFE au Sillon de Bretagne ! Notre CHEFFE Virginie dans les colonnes de OUEST-FRANCE , aussi, du … Continuer la lecture

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Brée-en-Tanis : Virginie Xerri décroche une toque au Gault et Millau

Virginie Xerri, chef du restaurant Le Sillon de Bretagne, s’est installée derrière les fourneaux en 2006. Chef du restaurant Le Sillon de Bretagne à Brée-en-Tanis, Virginie Xerri vient de décrocher une toque au prestigieux guide gastronomique. Une satisfaction savoureuse pour … Continuer la lecture

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