Archives de catégorie : Menus

Aujourd’hui, NOTRE CHEFFE Virginie Xerri vous propose… Salade de Saint-Jacques, Vinaigrette aux Agrumes OU Foie Gras de Canard Maison, Cuit au Pommeau Fermier OU Andouille Chaude, Blinis de Blé Noir, Crème Moutarde à l’Ancienne *** Lieu Jaune, Légumes de Saison, … Continuer la lecture →

Les Cidres : Cidre 17, Opié Dumur, Damien Lemasson Sydre Argelette 16, Eric Bordelet Les Poirés : Poiré Domfront 15, Sébastien Guesdon Poiré Granit 17, Eric Bordelet Les Vins Blancs : Vin de Pays de l’Hérault 18, Monts de la … Continuer la lecture →